Only Dark Chocolate

45% Peru Milk Chocolate by Zotter

Somehow it happened that recently Zotter bars go to Nirvana more frequently than other bars, and today we have another bar from our Austrian friends. But what do we see? There is only 45% cocoa and there's also word Milk on it. What does all that mean? It means that today, as an exception, we have milk chocolate.

45% zotter peru bar

But honestly, this bar got into my shopping cart almost by accident, it was at a discount ($4.5 instead of $6.99) :) Apparently I was in chocolate euphoria after another bar of Belize (I have only few of them left, like 18 bars, even less than there are Seychelles bats :( ) and I decided that everything that has Zotter sign on it will be delicious :) I already had a similar delusion with 45% Melissa from Françoise Pralus. I think this happens when the manufacturer achieves a very good rating on my subjective scale, and even the added sugar and milk almost do not bother me. All excuses are made, now to the point!

45% zotter peru bar

Great, familiar to us, packaging, two bars very light in color, which is not surprising. I am not at all an expert in milk chocolate, but I can say that I liked this bar more than Melissa. Caramel, milk-caramel taste and cocoa is felt in it! A lot of sugar, of course, but it doesn't cause toothache, it is not treacly, as is often the case with milk chocolate.
On my scale it's still 3 stars, but I would highly recommend it to fans of milk chocolate. These are very strong 3 stars. And even if you are not a fan of milk chocolate, but you like something in between 50-60% cocoa, I still advise you to try this chocolate. The overall impressions are positive, but our motto is "Less sugar, more cocoa!" ;)

45% zotter peru bar

P.S. And by the way, my kids rated it as 5 stars :)

Как-то так совпало, что в Нирвану у нас все чаще идут плитки Zotter'а, вот и сегодня ещё одна плитка от нащих австрийских друзей. Но что мы видим? Тут всего 45% какао и ещё написано Milk - молочный. Что это все значит? А значит это то, что сегодня, в виде исключения, у нас молочный шоколад.
Но если честно, то эта плитка попала в мою корзину почти случайно, она была на скидке ($4.5 вместо $6.99) :) Видимо я был в шоколадной эйфории после очередной плитки Belize (их у меня осталось уже меньше чем сейшельский мешкокрылов, штук 18 :( ) и я решил, что всё на чём стоит знак Zotter будет вкусно :) Похожее наваждение у меня уже было с 45% плиткой Melissa от Франсуаза Пралуса. Мне кажется это происходит, когда производитель добился очень хорошей оценки по моей субъективной шкале и даже добавочный сахар и молоко меня почти не смущают. Все оправдания высказаны, теперь к делу!

45% zotter peru bar

Знакомая нам великолепная упаковка, очень светлые плитки, что не удивительно. Я совсем не специалист в молочном шоколаде, но могу сказать что эта плитка понравилась мне больше плитки Melissa. Карамельный, молочно-карамельный вкус и в нем чувствуется какао! Много сахара, конечно, но от него не сводит зубы, он не приторный, как это часто бывает с молочным шоколадом.
По моей шкале больше 3 звезд я дать ей не могу, но любителям молочного шоколада я очень порекомендовал бы. Это очень сильные 3 звезды. И даже если вы не любитель молочного, но вам нравится что-то среднее в промежутке 50-60% какао, я всё равно советую вам попробовать этот шоколад. Впечатления позитивные, но наш девиз - "Меньше сахара, больше какао!" ;) Вот.

P.S. Кстати, мои дети, оценили этот шоколад на пятерку :)

45% zotter peru bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus