Only Dark Chocolate

70% Cote D'or bar by Mondelez

Another Belgian chocolate bar from Luxembourg gift party. I find it difficult to correctly pronounce the name, so I just call it "the bar with the elephant" :) Translated, it means the "Gold Coast".

70% cote dor bar

I definitely saw this chocolate before, I clearly remember this elephant, but I have not tasted it. Originally it was a small Belgian chocolatier, which was acquired by another, bigger chocolatier, which in turn was acquired by bigger organization and so on, until it became a division of multinational manufacturer of sweets and whatnot. I hope that something of the original recipe still remains there, as this chocolate, according to Wikipedia, is very popular in Belgium and surrounding areas.
Good looking packaging is very similar to the recently finished Neuhaus. Carton and silver foil. The elephant, of course, nicely distinguishes this bar against others.
Design of the bar itself also seemed interesting. Unfailing elephant surrounded by some giraffe-like pattern. No tiles - break it as you wish :) Maybe not the most practical, but cute and unusual.

70% cote dor bar open

The smell immediately struck me as familiar, but not that chocolate. I felt cocoa there, but still there also was... prune. Very clear, pleasant smell of delicious prunes. I liked that.
Taste is also a pleasant one, slightly sweet. There's a bit of bitterness and astringency, but still it is more sweet than bitter. But the sweetness is not sugary-sweet. There's one more taste flashing on background, difficult to identify. It would be better without it, but it's not so strong to spoil the overall picture.
The finish also has a good taste of prunes.
Overall, a nice bar. 4 stars. Worth to check it out.


Снова бельгийская шоколадка из подарочной люксембургской партии. Мне сложно правильно произнести ее название, поэтому, я называю ее "плитка со слоником":) В переводе же оно означает "Золотой Берег". Я точно видел этот шоколад раньше, слоника этого я запомнил, но думаю, не пробовал. Оригинально это была небольшая бельгийская шоколадня, которую купила шоколадня побольше, которую потом купила организация побольше и так, пока она не стала подразделением мультинационого производителя сладостей. Надеюсь что-то от оригинального рецепта там осталось, так как этот шоколад, согласно википедии, пользуется большой популярностью в Бельгии и округе.
Упаковка добротная, очень похожа на недавно закончившийся Neuhaus. Картонка и серебристая фольга. Слоник, конечно, мило выделяет эту плитку на фоне других.

70% cote dor bar open

Дизайн самой плитки тоже показался интересным. Неизменный слоник, окруженный каким-то жирафьим узором. Никаких вам плиточек - ломайте как хотите :) Может не сильно и практично, но симпатично и нестандартно.
Запах сразу показался мне знакомым и не шоколадным. Вернее какао там чувствовалось, но еще там был... чернослив. Очень явный, приятный запах вкусного чернослива. Это мне понравилось.
Вкус тоже приятный, немного сладковатый. Есть немного горечи и терпкости, но все же он более сладкий, чем горький. Но сладость не приторная. Еще мелькает какой-то привкус, сложно его идентифицировать. Без него можно было бы и обойтись, но он не настолько сильный чтобы испортить общую картину.
В послевкусии тоже хорошо чувствуется чернослив.
В целом приятная плитка. 4 звезды. Рекомендую ознакомится.

70% cote dor bar back

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus