Only Dark Chocolate

70% Noble Bitter Chocolate with Whisky Cream by Zotter

Become A Patron

Another bar from Zotter and again with filling. I bought this bar with whiskey together with five stars 82% mousse bar. Here, instead of mousse, we have ganache with alcohol added - 60% whiskey. And, of course, I immediately wanted to look closer at this bar when I saw its name - "For the Best Dad in the World!". And this without a doubt is, of course, I. Ask my children. Or rather, do not ask them, just better ask me :)

70% best dad bar

This bar got 70% of cocoa, and this, if I understand correctly, if you count the chocolate shell, without ganache.
Beautiful packaging, although the packaging of the "Hand Scooped" series is not as great as the packaging of the Labooko series, but still it's very pleasant. The art and the text, everything is done as if with pleasure. And many thanks for this to Zotter's designer Andreas H. Gratze, he does a very high-quality work and it seems to me that Zotter is very lucky that they cooperate. Great chocolate is complemented by great accompaniment.

70% best dad bar

The bar itself looks standard for this series, and they look very good, delicious. By the way, only today for the first time I noticed that on the back of the bar there are letters "Zotter". Previously, I had not noticed them, perhaps because I had been in such a hurry to eat chocolate that I hadn't properly looked at the bar, but today I got down to business more thoroughly.

So a bar with alcohol. I'm not a big fan of alcohol and whiskey in particular, but my soul is still warmed by memories of Irish Butlers bars which were quite pleasant. Here, the whiskey feels very strong in the smell, and there is also a bit of chocolate smell, but the whiskey is dominant, and I find it difficult to catch something else. Honestly, I didn't try very hard :) A little bitter chocolate, the taste is really similar to that of 82% mousse bar but here it is not so dense and saturated. But it seems to be soaked through with this very strong taste of whiskey. As I've already said, I'm not a connoisseur or whiskey expert, but I liked this combination. Whiskey and chocolate, if properly blended, is tasty. And by the way, this is not a flavoring, but real whiskey. I ate half a bar (of course I was trying to catch all the nuances of taste :), and not just gobbled it up, as you thought) and felt that alcohol hit my head. Not for long, but still it was the familiar effect of alcohol.

70% best dad bar

What can I say, this is definitely a very strong four stars. I wouldn't eat such a thing every day, whiskey addiction is not a joke :), but from time to time it can be very good to experience. Zotter is on top!


Ещё одна плиточка от Zotter'а, и снова с наполнителем. Эту плитку с виски я купил вместе с пятизвездочной 82% плиткой с муссом. Тут вместо мусса у нас ганаш и к нему ещё добавлен алкоголь - 60% виски. И еще, конечно же, мне сразу захотелось посмотреть поближе на эту плитку когда я увидел её название - "Для лучшего в мире Папки!" (For the Best Dad in the World!). А это, конечно же, без сомнения я. Спросите моих детей. Вернее лучше не спрашивайте, а спросите у меня :)

70% best dad bar

В этой плитке шоколада 70%, и это, если я правильно понимаю, если считать шоколадную оболочку, без ганаша.
Красивая упаковочка, хоть упаковки серии "Hand Scooped" не сравнятся с упаковками серии Labooko, но всё равно они довольно приятные. И картиночки и сам текст, всё сделано с как-будто с удовольствием. И Большое Спасибо за это дизайнеру Andreas H. Gratze, он делает очень качественную работу и мне кажется что Zotter'у очень повезло что они сотрудничают. Отличный шоколад дополняется отличным сопровождением.
Сама плитка выглядит стандартно для этой серии, а выглядят они очень хорошо, аппетитно. Кстати, я впервые увидел что на обратной стороне плитки тоже есть буквы Zotter. Раньше я их не замечал, возможно потому что я так торопился съесть шоколад, что особо и не рассматривал плитку, а сегодня же подошёл к делу более обстоятельно.

70% best dad bar

Итак плитка с алкоголем. Я не большой фанат алкоголя и виски в частности, но мою душу до сих пор греет воспоминания об ирландских батончиках Butlers, которые были довольно приятны. Здесь виски чувствуется очень сильно в запахе, и также есть немного запаха шоколада, но виски доминирует, и мне сложно уловить что-то ещё. Я, если честно, особо и не старался :) Немного горьковатый шоколад, вкус действительно похож на тот что было у 82% мусса, но тут он не такой плотный и насыщенный. Зато он как бы, пропитан насквозь этим очень сильным вкусом виски. Я, как уже говорил, не ценитель или эксперт Виски, но мне понравилась эта комбинация. Шоколад с виски, если правильно смешан, получается вкусным. И, кстати, это не ароматизатор, а действительно виски. Я съел где-то плитки (конечно же пытаюсь уловить все нюансы вкуса :), а не просто сожрал его, как вы подумали) и почувствовал, что алкоголь ударил в голову. Ненадолго, но всё-таки это был знакомый эффект алкоголя.
Что сказать, это однозначно очень сильная четверка. Есть такое каждый день я бы не стал, сопьюсь, но периодически это очень неплохо. Zotter на высоте!

70% best dad bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Become A Patron

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus