70% Chocolate Amatller by Simón Coll

This is the last bar from the batch of European Summer 2018. It was bought in Spain and made there as well. I really liked the packaging, it does not look quite standard. And of course I was expecting something interesting inside. But before opening it, on the back side in small letters, I read that this chocolate belongs to the already known chocolate manufacturer Simón Coll. We once ate this Spanish chocolate right in Spain and it earned honest two stars. Therefore, seeing this inscription I was a little upset.

But as it turned out, everything is a little better here and the chocolate was not so vanilla-tasteless. It feels extra cocoa powder, such a specific astringency and bitterness. And in general, it turned out to be honest three stars, not such bad three stars, but I did not see anything extraordinary in it. Although my households rated it a little higher than me. But still, this is my project and my ratings :)

Це остання плитка з літньої європейської партії 2018. Куплена вона в Іспанії і там же вироблена. Упаковка мені дуже сподобалася, вона виглядає не зовсім стандартно. І я звичайно ж чекав усередині теж чогось цікавого. Але перед тим, як її відкрити, на задньому боці дрібними літерами я прочитав, що цей шоколад належить до відомого нам виробника шоколаду Simón Coll. Ми колись їли цей іспанський шоколад прямо в Іспанії та він заробив чесну двійку. Тому побачивши цей напис я трохи засмутився.

Але, як виявилося, тут все трохи краще і шоколад не був таким ваніліново-несмачним. У ньому відчувається додатковий какао-порошок, така характерна терпкість і гіркота. І загалом вийшло на чесні три зірки, непогані такі три зірки, але нічого екстраординарного я в ньому не побачив. Хоча мої домочадці оцінили його трохи вище, ніж я. Але, все-таки, це мій проект та мої оцінки :)