70% Dark Baking Chocolate by Torras

I received this chocolate as a gift in Ukraine last fall (Thank you!). The bar is huge, it has 300 grams. I immediately found it suspicious and my deductive method (and the text on the packaging) suggested that this is chocolate for cooking. That is, it is not meant to be simply eaten just the way I am doing it now. But as you know, "you can't forbid living with a style" :) we ate even bigger bars, such as 5 kilo bars. Although, to be honest, I still have two kilograms left ))

But back to this "baby". Quite unassuming packaging and a classic tile pattern. Quite thick bar, after all, it is intended for melting. I think chocolate will be very good in the recipes, but for my spoiled taste it's just three stars. Sweet and fatty, just right for desserts )

Цей шоколад я отримав у подарунок в Україні минулої осені (Дякую!). Плитка велика, в ній 300 грам. Мені відразу здалося це підозрілим і мій дедуктивний метод (і текст на упаковці) підказали, що це шоколад для кулінарії. Тобто, не мається на увазі, що ви будете їсти його просто так, як це зараз роблю я. Але як відомо "гарно жити не заборониш" :) з'їдали плитки і більше, наприклад 5-ти кілограмові. Хоча, якщо чесно, ще кілограма два у мене залишилося))
Але повернемося до цієї "малечі". Досить невибаглива упаковка та класичний візерунок з плиточок. Досить товста плитка, все-таки вона призначена для плавки. Думаю в рецептах шоколад буде дуже гарний, але на мій розпещений смак це лише три зірки. Солодкуватий і жирний, якраз для десертів)