70% India by Zotter

And again Mr. Zotter is in da house! Which means quality and excellent chocolate. This is the first chocolate from India in my collection, but I'm calm, because Zotter.

The taste really turned out to be a lot of chocolate notes and something else elusively berry-like. The amount of cocoa butter seemed a little overkill to me, or maybe this long conching gives such an oily feeling. A slight astringency suddenly appears at the end. Not bad, good four stars, but I can't eat much at a time, no more than 50 grams :)


І знову з нами Zotter, а значить якість та відмінний шоколад. Це перший шоколад з Індії у моїй колекції, але я спокійний, бо це Zotter. У смаку справді виявилося багато шоколадних ноток і чогось ще невловимо ягідного. Кількість какао-масла мені здалася трохи зависокою, або можливо це тривале коншування дає таке маслянисте відчуття. Наприкінці раптово з'являється легка терпкість. Непогано, хороша четвірка, але багато за один раз я з'їсти не можу, грам 50 не більше:)