92% Madagascar by Trader Joe's

Somehow it so happened that we open this bar from Trader Joe's in 2023. Although this particular bar has been lying around for quite a long time, so long that it even expired last September :( somehow i've misssed this moment. But it's okay, we know that dark chocolate can be stored for years.

The chocolate is a little dry, sour and earthy. Feels like Madagascar. But overall not bad. It's probably still 3 stars, but it's a good 3 stars bar. Maybe I will buy this bar again and eat it fresh. Maybe something will change.

Якось так вийшло що цю плитку від Trader Joe's ми відкриваємо у 2023. Хоча саме ця плитка лежить в мене досить давно, так давно що аж термін її придатності вийшов минулого вересня :( цей момент якось я пропустив.
Але нічого, ми знаємо що темний шоколад може спокійно лежати роками.

Шоколад трошки сухий, кислуватий та землистий. Відчувається Мадагаскар. Але в цілому непогано. Мабуть це все ж 3 зірки, але це хороші 3 зірки. Можливо я куплю цю плитку ще раз і з'їм її свіжою. Можливо щось зміниться.