72% Dark Chocolate with Flower of Salt by Solana Nin

Croatian chocolate that suspiciously looks like Slovenian. I bought this 72% chocolate bar with salt at the airport Split when we were on the way home from Croatia.

As I previously mentioned in other reviews, Slovenian chocolate makers love to add salt. And it looks like Croatian follow. Having unrolled a bar and having removed a plastic bag, I felt an attack of a deja vu. The bar had the same pattern as the Slovenian bar with salt from Lucifer Chocolate. Most likely, chocolate was made in one place. And the taste is generally very similar. Salty and sweet, almost no acid and bitterness. Compared to 60% Lucifer Chocolate bar, this one contains more cocoa - 72%, but for some reason it makes little difference. As a result, we have a mediocre chocolate, eatable, but nothing interesting - 3 stars.


Хорватський шоколад, який підозріло схожий на словенський. Цю плитку 72% шоколаду з сіллю я купив в аеропорту Cпліту коли ми відлітали з Хорватії.

Як я вже згадував в інших відгуках, словенські шоколадні виробники дуже люблять додавати сіль. І, схоже, хорватські також. Розгорнувши плитку і знявши пластиковий пакетик, я відчув напад дежавю. На плитці був той самий візерунок що і на словенській плитці з сіллю від Lucifer Chocolate. Швидше за все шоколад робили в одному місці. І на смак вони загалом дуже схожі. Солоне та солодке, майже немає кислоти та гіркоти.

У порівнянні з 60% плиткою Lucifer Chocolate тут більше какао - 72%, але чомусь це мало що змінює. У результаті у нас середній такий шоколад, можна їсти, можна і не їсти. 3 зірки.