75% Papouasie by François Pralus

Another 75% chocolate bar from Pralus. Cocoa beans, judging by the name, are from Papua New Guinea.

My beloved wife claims that any Pralus bar is 5 stars for her. I allow myself to disagree. Papouasie has a pleasant, recognizable Pralus flavor. A bit acidic, a little sweet. Very good! But Tanzania, Dominican Republic or Ghana were better :) I think this is 4.5, which is reflected in my rating scale as 4 stars.

Ще одна плитка 75% шоколаду від Pralus'а. Какао-боби, судячи з назви, з Папуа.
Моя улюблена дружина стверджує, що будь-яка плитка Pralus'а для неї на 5 зірок. Я дозволю собі не погодитись. У Папуа приємний, відомий пралусовський смак. Трохи кислинки, трохи солодкості. Дуже добре! Але Танзанія, Домініканська республіка або Гана були краще :) Думаю це 4.5, що в моїй шкалі оцінок відобразиться як 4 зірки.