75% Switzerland Chocolate Stella

Another Swiss chocolate bar from Europe, bought in some airport.
Packaging looks solid, thick, pleasant to touch, carton with the corrugation. Dense foil inside, classic pieces. This bar got UTZ certified cocoa and, moreover, the production of the bar had no impact on the climate (according to the inscription on the back of the carton).

The smell is nice, sweet with a hint of bitterness. It melts in your mouth reluctantly at first, then better. Bitter taste of cocoa and light astringency, quite a bit of sweetness. At the end a little acidity appears. The finish is rather short, and leaves in the mouth some acidic bitterness and astringency of cocoa.
Overall, I liked it - ★★★★☆.

Знову швейцарський шоколад, привезений із Європи, куплений у якомусь аеропорту.
Упаковка виглядає солідно, щільний картон із рифленням. Такий завжди приємно брати до рук. Щільна фольга всередині. Класичні плиточки. Цього разу какао сертифіковано UTZ і, до того ж, виробництво цієї плитки ніяк не вплинуло на клімат (якщо вірити напису на задній стороні картонки).

Запах приємний, солодкуватий з гіркуватістю. Тане в роті спершу неохоче, потім краще. Гіркий смак какао і легка терпкість, зовсім небагато солодкості. Під кінець з'являється трохи кислинки. Післясмак досить короткий і залишає в роті лише трохи кислуватої гіркоти та терпкості какао.
Загалом мені сподобалося - ★★★★☆.