85% Dark Chocolate by Cocoatl
I bought this Mexican chocolate bar from DAC Verduras y Frutas, the one in Playa del Carmen. They also have other bars from the same manufacturer - Cocoatl. Let's start our acquaintance with the harshest bar of 85% of cocoa.
The packaging does not look particularly intricate, inside is plastic. Classic squares with cocoa beans on them. Vanilla-sweet taste. There is no bitterness or acid in the smell. As well as in the taste. For 85%, it's pretty sweet. Some graininess is felt. It's eatable, but it's probably better not to eat it - 3 stars.
Цю плитку мексиканського шоколаду я купив в крамниці DAC Verduras y Frutas, та що в Playa del Carmen. Ще в них знайшлися інші плитки цього ж виробника - Cocoatl. Почнемо знайомство з найсуворішої плитки в 85% какао.
Виглядає упаковка не дуже хитромудро, всередині пластик. Класичні квадратики з какао бобів на них. Смак ванільно-солодкуватий. Гіркоти чи кислоти у запаху немає. Бракує їх і в смаку. Для 85% досить солодко. Відчувається якась зернистість. Їсти можна, але, напевно, краще не їсти - трійка.