80% Ham Luong Dark Chocolate by Erithaj

This bar caught my eye with its lotus, usually connected in the brain of a western man with the east. This happened a few months ago in the Amsterdam's Chocolatl store. And to this day I thought it was Vietnamese chocolate. In fact it is French chocolate, but the beans are indeed Vietnamese trinitario.

The packaging is quite original and attracts attention. Designers got 5 starts from me. A dense strip of black paper on top of white, inside of which, wrapped in a sealed classic foil, hides classic bar.

The smell is acid and a little smoky. Like with a haze.
The taste is bitter and acid. Sugar is also there, but it behaves very quietly and modestly. It would seem, acid-bittery thing, what can be worse? But somehow it's delicious. Totaling at 4 stars.

Ця плитка впала мені в очі своїм лотусом, зазвичай пов'язаним у мозку західної людини зі сходом. Це сталося кілька місяців тому у амстердамському магазині Chocolatl. І до цього дня я вважав, що це в'єтнамський шоколад. Насправді це французький шоколад, але боби справді в'єтнамські тринітаріо .
Упаковка досить оригінальна та привертає увагу. Дизайнерам ставлю 5 балів. Щільна смужка чорного паперу одягнена на білу, усередині якої, загорнута в запаяну класичну фольгу, ховається класична плитка.

Запах кислуватий і трохи підкопчений. З димком.
Смак гіркий та кислий. Цукор там теж є, але поводиться він дуже тихо та скромно. Здавалося б, кисло-гірка штука. Але смачно. Загалом 4 зірки.