75% Costa Rica by François Pralus

One of the few still untested bars from Pralus. It has already familiar, almost like my own, good packaging.
I decisively like everything in it. Design - you can immediately see such important details as the content of cocoa - 75%, the country origin of beans - Costa Rica (and plus the country is visually marked on the stylized map and there are geo coordinates), the bean variety - trinitario, the name of the chocolate producer - François Pralus. Foil and no plastic. Good paper, a bit of accompanying text. In general, the packaging of Pralus bars is excellent.

Now, let's get back to this bar. Acidic and astringent taste. There is bitterness and a little sweetness. Not my favorite bar, but I definitely choose it instead of any of the three star bars and even instead of a few of fours star bars. So in total we got 4 stars.


Одна з небагатьох ще не випробуваних плиток Pralus'а. Таке вже знайоме нам, майже як рідне, добротне пакування.

Мені подобається в ній абсолютно все. Дизайн - одразу чітко видно такі важливі деталі як вміст какао - 75%, країну виробника бобів - Коста Ріка (і до тому ж країна візуально відзначена на стилізованій мапі і є геокоординати), сорт бобів - тринітаріо, ім'я виробника шоколаду - François Pralus. Фольга і жодного пластику. Гарний папір, невеликий супровідний текст. У цілому упаковка у Pralus'а на 5.
Тепер саме до цієї плитки. Кисловато-терпкий смак. Є і гіркота, і трохи солодкості. Не сама моя улюблена плитка, але я однозначно виберу її замість будь-якої трійки і навіть замість кількох четвірок. Разом 4 бали.