The first chocolate bar bought in Barbados. I was very happy when I saw these stylish matte black carton packaging boxes and labels "Product of Barbados". But I decided to buy only two bars to try and not to subject the chocolate to 27 degrees Celsius, as this is the average temperature in the house we live in. The price was fairly high - about 12 Barbadian dollars which is 6 US dollars.
I really liked the packaging. But not the chocolate :(
The pattern on the pieces seemed too congested, especially on the background of a rather minimalist packaging. Color is slightly lighter than what I expected.
I did not like the smell immediately, acidic and sugary fruity-floral, heavy mixed smell.
On the palate, I immediately felt grains that reminded me of stone ground Taza bar. The taste has added coffee and smoke to acidic-sugary. But it made it even more bitty. I realized that I like more uniform and unidirectional taste.
Only two stars.
Перша плитка куплена на Барбадосі. Я дуже зрадів, коли побачив ці стильні матово-чорні картонні упаковки та написи Product of Barbados. Але вирішив купити тільки дві плитки, щоб спробувати і щоб не піддавати шоколад 27 градусам цельсію, тому що це середня температура вдень у будинку, в якому ми живемо. Ціна була досить високою – трохи більше 12 барбадоських доларів чи 6 американських доларів. Упаковка мені дуже сподобалася. А ось шоколад ні :(
Візерунок на плитках здався мені надто перевантаженим, особливо на тлі досить мінімалістичної упаковки. Колір трохи світліший за те, що я очікував.
Запах мені не дуже сподобався відразу, кислувато солодкий фруктово-квітковий, важкуватий намішаний запах.
На смак я відразу відчув крихти, що нагадало мені мелену каменем плитку Taza. У смаку до цукрово-кислого додався ще кавово-димчастий смак. Занадто вже різношерстою в результаті він вийшов. Я зрозумів, що мені подобається більш однорідний та односпрямований смак.
Лише дві зірки.
