Only Dark Chocolate

70% Grué De Cacao by Ajala

Save Life in Ukraine

#StandWithUkraine

Razom for Ukraine

Apparently this chocolate made in Czech Republic, and the beans here are mixed between Dominican Republic and Nicaragua. The bar is very small, only 45 grams. But that didn't make the chocolate any worse. The back of the bar is sprinkled with coarsely ground cocoa beans, which in my opinion made it all better.

70% ajala bar

The packaging of the bar is very solid and looks like handmade, which I think is not far from the truth. The smell is floral, but it's hard to feel it in the taste, apparently the cocoa crumb does its job and adds a little bitterness.
Overall I liked it - 4 stars. I don't remember the price anymore, but if it costs reasonable money, then it is quite a good investment if you ask me :)

70% ajala bar

70% ajala bar


Зважаючи на все, цей шоколад чеського виробництва, а ось боби там змішані: з Домініканської Республіки і з Нікарагуа. Плиточка дуже невелика, всього 45 грам. Але це не зробило шоколад гіршим. Задня сторона плитки обсипана товченими какао-бобами, що, на мою думку, пішло плитці на користь.

70% ajala bar

Упаковка плитки дуже добротна і виглядає як ручна робота, що мені здається, не далеко від істини. Запах квітковий, але в смаку цього майже немає, мабуть крихта какао робить свою справу і додає трохи гіркоти.
Загалом мені сподобалося - 4 зірки. Ціну я вже не пам'ятаю, але якщо це коштує помірних грошей, то цілком можна купувати.

70% ajala bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Buy me a chocolate bar 🍫

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus