This is the only bar with cocoa percentage defined among those I found in a small shop of a Mexican hotel. I hesitated for a some time before buying it because, frankly, it looks very mediocre. And despite the decent packaging (sealed foil) and the relative freshness of the bar (if the sticker on the package is to be believed, it’s less than a month old), it had already developed a thin layer of bloom. It’s a rather sweet, average chocolate. I still give it three stars, but it’s a very basic three stars. Nothing more to add.
Це єдина плитка з шоколадом з тих, що трапилась мені в невеликому магазинчику мексиканського готелю, на якій було позначено відсоток какао. Я трохи вагався перед тим, як купити цю плитку, бо, відверто кажучи, виглядає вона як щось дуже посереднє. Ну і не дивлячись на непогану упаковку (запаяну фольгу) і відносну свіжість плитки (якщо вірити наліпці на поверхні упаковки, то їй менше місяця), вона вже встигла вкритися тонким шаром нальоту. Це доволі солодкий посередній шоколад. Я все ж даю йому три зірки, але це такі початкові три зірки. Більше сказати і нема чого.
