Only Dark Chocolate

70% Congo Vegan Dark Chocolate by Zotter

Become A Patron

We will rejoice again today and after the Austrian 3 stars bar we will open another one, still Austrian, but more reliable :)
Congo, it would seem to be one of the countries producing cheap cocoa for supermarket chocolate, but Zotter succeeded here as well.

70% zotter congo bar

We were promised many different tastes, and I sorted out some of them - salted butter and berries, most likely dried, and also a wooden smoky flavor. In the end, the astringency of red wine, not sure about grapefruit though.
A little more buttery than I like, but overall very nice. Another good four stars from Zotter!

70% zotter congo bar


Порадуемся сегодня ещё раз и вслед за австрийской тройкой откроем ещё что-то австрийское, но уже понадежнее :)
Конго,казалось бы одна из стран производителей дешевого какао для супермаркетного шоколада, но Zotter и тут приуспел.

70% zotter congo bar

Нам было обещано множество разных вкусов, и я разобрал некоторые из них - соленое масло и ягоды, скорее всего сушенные, и еще деревянный с дымком привкус. В конце же терпкость красного вина, не уверен насчет грейпфрута.
Чуть больше маслянистости чем мне нравится, но в целом очень приятно. Еще одна хорошая четверка от Zotter!

70% zotter congo bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Become A Patron

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus