Only Dark Chocolate

70% Organic Extra Fine Dark Chocolate by Chocolate Historia

Save Life in Ukraine

#StandWithUkraine

Razom for Ukraine

This is another bar of Costa Rican chocolate, and I bought this one at the airport as we were leaving the country. Usually, buying something at the airport isn’t the best idea-prices are higher and the quality or freshness is often worse. But sometimes it’s your last chance to get something you missed earlier. For example, I recently opened another bar bought at the same time and place, but I had to throw it away because it was completely moldy. I’ll think twice next time before buying chocolate at the airport.

70% Organic Extra Fine Dark Chocolate by Chocolate Historia

Back to this bar: it’s also not the freshest, as you can see in the photo, but it’s no worse than many other bars I bought in tourist shops. I think storage isn’t great either way, but the steady flow of tourists means these issues don’t matter much to sellers since new people keep buying the chocolate.

70% Organic Extra Fine Dark Chocolate by Chocolate Historia

The bar is small, and the smell and taste are very similar to most Costa Rican chocolates we tried - local beans with a recognizable floral aroma. Surprisingly, I’m giving this bar four stars: something like 4–4.1. It’s definitely not among the worst, though the packaging honestly doesn’t inspire much confidence. If you’re in Costa Rica and see this chocolate, try to find a fresh bar - I think it’ll be pretty good.

70% Organic Extra Fine Dark Chocolate by Chocolate Historia


Це чергова плитка костариканського шоколаду, і конкретно цю плитку я купив в аеропорту вже коли ми покидали цю країну. Зазвичай купувати щось в аеропортах - не найкраща ідея, бо часто там ціни вищі, а якість або свіжість гірші. Але іноді це твій останній шанс купити щось, що не вдалося раніше (або вдалося, але ти пропустив). Як негативний приклад: трохи раніше я відкрив іншу плитку, куплену там само в той самий час, і звіту по тій плитці не буде, бо я її викинув - вона виявилась абсолютно зіпсованою, вся в плісняві. Тепер я двічі подумаю перед тим, як купувати шоколад в аеропорту.

70% Organic Extra Fine Dark Chocolate by Chocolate Historia

Але повернемось до цієї плитки: вона теж не першої свіжості, як видно з фото, але не гірша за багато інших плиток, які я купував не в аеропорту, а в туристичних магазинах. Думаю, що і там, і там зберігати шоколад не дуже вміють, а потік туристів просто нівелює ці проблеми для продавців, бо нові люди купують цей шоколад постійно.

Плитка маленька, запах і смак дуже нагадують більшість тих шоколадок з Коста-Ріки, які ми пробували - це місцеві боби з впізнаваним квітковим ароматом. Але на диво я даю цій плитці чотири зірки: це щось на кшталт 4–4.1. Вона однозначно не з найгірших, хоча упаковка, чесно кажучи, не викликає довіри. Якщо будете в Коста-Ріці й побачите цей шоколад - спробуйте знайти свіжу плитку, думаю, це буде непогано.

70% Organic Extra Fine Dark Chocolate by Chocolate Historia

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Buy me a chocolate bar 🍫

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus