Only Dark Chocolate

73% Candied Almond with Cinnamon and Northerner Blend by Dick Taylor

Become A Patron

These two small bars from Dick Taylor I purchased at the Cocoa store in New York. The bars were on sale since they had less than a month of their shelf life left. But good dark chocolate can usually be stored longer under the right conditions, and guided by this principle, you can buy good chocolate cheaper. Although, of course, there is a risk that the chocolate was not stored properly and a small feast will be spoiled. But so far there have been no such punctures with Cocoa store. All the sale bars that I bought from them were in good condition.

73% dick taylor candied almond bar

I took these bars with candied almond because it is based on 73% chocolate which we tasted last year.
Dick Taylor occupies a place of honor in my pantheon of chocolate gods, of course not the top one, but their place is somewhere definitely in top levels. And that's because their chocolate is first of all if good quality, it has its own style, and it is well packaged. I liked this almond with sugar and cinnamon. Of course, the smell of cinnamon and almond is very dominant, but you can also feel good dark chocolate. This chocolate, it seems to me, is quite suitable for both fans of dark chocolate and fans of something sweeter. Good 4 stars.

73% dick taylor candied almond bar


Эти две небольшие плиточки от Dick Taylor я приобрёл в магазине Cocoa в Нью-йорке. Плитки были на распродаже так как по сроку годности им осталось меньше месяца. Но хороший черный шоколад обычно в правильных условиях может лежать и дольше, и руководствуясь таким принципом можно покупать хороший шоколад дешевле. Хотя, конечно же, есть риск того что шоколад хранился не правильно и маленький праздник вкуса будет испорчен. Но с магазином Cocoa пока что таких проколов не было. Все плитки которые я покупал у них на распродаже, были в хорошем состоянии.
Эти плитки с засахаренным миндалем я взял только потому, что в основе тут 73% шоколад который мы пробовали в прошлом году.

73% dick taylor candied almond bar

Dick Taylor занимают какое-то почетное место в моём пантеоне шоколадных богов, конечно же не первое, но их место где-то однозначно сверху. И всё потому, что их шоколад прежде всего качественно сделан, у него есть свой почерк, и он хорошо упакован. Этот миндаль с сахаром и корицей очень даже мне понравился. Конечно же, запах корицы и миндаля очень доминирует, но также можно почувствовать и хороший горький шоколад. Этот шоколад, как мне кажется, вполне подойдет как любителям горького шоколада, так и любителям чего-то послаже. Хорошие 4 звезды.

73% dick taylor candied almond bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Become A Patron

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus