Only Dark Chocolate

80% Prestat Intensely Dark Chocolate

This bar expires in December, but I decided to choose it today. After I came back from Europe, I filled the entire wine cooler with chocolate, but something did not fit. I sorted the bars by expiration date - those that may lie longer went into cooler, those that need to be eaten before the end of the year, unfortunately, did not get room in the cooler and because of this they look worse than they might look, such as this bar from London. I bought it in Amsterdam at Chocolatl.

80% Prestat Bar

I liked the packaging, it has a little pathos, just on the edge - those golden patterns. The bar is small 75g, but thick, so it breaks badly. Mine was already broken in several places, apparently during transportation.
The smell is bitter chocolate, quite strong. There's also some good, not very sharp, not very strong classical cocoa acid.
I liked more to chew the chocolate, because it does not melt very readily. The taste it has is dense intense taste of honest chocolate. Not perfect, not 5 stars, but good. I would buy another bar of fresh chocolate, because in general I liked it - 4 stars.

80% Prestat Bar


Срок годности этой плитки истекает в декабре, но я решил выбрать сегодня именно ее. После того как я вернулся из Европы, я забил весь винный холодильник шоколадом, но кое-что не влезло. Я сортировал плитки по сроку годности - те которые могут лежать дольше попали в холодильник, те которые нужно съесть до конца года, к сожалению, не попали и из-за этого они выглядят хуже чем они могли бы выглядеть, как например это плитка из Лондона. Я купил ее в Амстердамском Chocolatl.
Упаковка мне понравилась, в ней есть немного пафоса на грани - золотистые узоры. Плитка небольшая 75 грамм, но толстая, поэтому ломается она плохо. Моя уже была сломана в нескольких местах, видимо при транспортировке.
Запах горьковато шоколадный, довольно сильный. Еще чувствуется неплохая такая не очень резкая не очень сильная классическая кислота какао.
Мне больше понравилось жевать шоколад, потому что тает он не очень охотно. Вкус у него плотный интенсивный вкус честого шоколада. Не идеального, не пятерочка, но хороший. Я купил бы еще одну плитку свежего шоколада, потому как в целом он мне понравился - 4 звезды.

80% Prestat Bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus