Only Dark Chocolate

80% Dark Chocolate by Chök

Barcelonian bar from the place of the same name Chök. Its shelf life is expiring soon and in my house it was kept without a refrigerator, so it is among the first to be devoured.

80% Chok Bar

The bar does not look very inspiring, to be honest, especially in terms of packaging - a flat piece of carton wrapped in a plastic bag. That's it! Okay, there's also a sticker with ingredients. Therefore, I didn't have any particular hopes for it, but it pleasantly surprised me. Its smell is not heavy, but not light either. Something reminded of the smell of 85% Milkboy bar, but there was no the milkiness there. There was something else, something that I could not clearly identify, but it was something between a gooseberry and green tea. And in the taste there was same slightly tart acid with some kind of zest, it is very light and implicit though, it is almost like hints, but not the taste itself. It seems to be there, but if you get distracted, you can even miss it completely. In total I liked it - 4 stars.

80% Chok Bar


Барселонская плитка из заведения с одноименным названием Chök. Срок годности у неё истекает уже скоро и у меня дома она хранилась без холодильника, поэтому она в числе первых.
Плитка выглядит не очень, честно говоря, с точки зрения упаковки - плоская картонка, обернутая в пластиковый пакет. Всё! Ну еще наклейка, на которой написан состав. Поэтому особых надежд я насчет нее не питал, но она меня приятно удивила. Запах у неё не тяжёлый, но и не легкий. Чем-то напомнил запах 85% Milkboy, но здесь не было той молочности, которая имеется там. Было что-то другое, что-то что я не могу четко идентифицировать, но это что-то среднее между крыжовником и зеленым чаем. Во вкусе таже немного терпкая кислота с какой-то изюминкой, она очень легкая и неявная, она практически как привкус, а не вкус. Вроде бы есть, но если отвлечься её совсем не чувствуется. В целом мне понравилось - 4 звезды.

80% Chok Bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus