Only Dark Chocolate

85% Extra Dark MilkBoy Chocolate

Become A Patron

MilkBoy - seems like not the best name for a bar of dark chocolate. But the magic symbols "85%" convinced me that I shouldn't worry about milk in this chocolate.

85% milkboy bar

Purchased it while it's on promotion for $1.9 in the pharmacy where the ill-fated Schogetten has been purchased, and probably at the same time. Regular price is $3.90, or you can buy a bar on amazon.com for $5.
Packaging is simple, but at the same time, the milk boy looks much more original than pieces of chocolate or cocoa beans in cocoa powder. As for the pattern on the chocolate itself, here it seems that inspiration betrayed designers and ubiquitous cocoa beans appeared on chocolate. Or maybe it's a tribute to the classics. But it doesn't really matter.

85% milkboy bar open

The carton box has golden-silvery foil and a rather attractive bar inside. All the same, fresh chocolate looks good - no bloom, no attrition. Lepota.
The smell is rich and heavy. But it is not sharp and not acidic. I can quite call it delicious. I really liked the taste, everything is in right proportion. Except that there can be less of vanilla :) good balance of bitter and sweet. A pleasant astringency. And I wanted more after each piece.
One minus is my unfavorite metal taste, but here it is very weak, almost imperceptible. So we pretend that it's not even there. 5 stars.

P.S. After tasting, I went to the pharmacy and bought 5 more bars while it's still on promotion :)


MilkBoy - казалось бы не самое подходящее название для плитки черного шоколада. Но волшебные символы "85%" убедили меня, что переживать по поводу молочного в этом шоколаде не стоит.
Куплен по промо акции за $1.9 в той же аптеке где и злосчастный Schogetten, и вроде даже в тоже самое время. Обычная цена $3.90, на amazon.com можно купить плитку за $5.

85% milkboy bar open

Упаковка простая, но в тоже время, пастушок выглядит гораздо оригинальнее кусочков шоколада или какао-бобов в какао порошке. Что касается рисунка на самом шоколаде, то тут похоже вдохновение изменило дизайнерам и на кусочках оказались вездесущие какао-бобы. Или может это дань классике. Но не суть.
В картонке золотисто-серебристая фольга и довольно привлекательного вида плитка. Все таки, свежий шоколад выглядит хорошо - ни налета, ни шороховатостей. Лепота.
Запах насыщенный, тяжеловатый. Но не резкий и и не кислый. Можно вполне назвать его вкусным. Вкус мне очень понравился, все в меру. Разве что ванили можно бы поменьше :) хороший баланс горького и сладкого. Приятная терпкость. И после каждого кусочка хочется еще.
Один минус - это мой нелюбимый привкус металла, но тут он очень слабый, почти неуловимый. Так что сделаем вид, что его там нет. 5 звезд.

85% milkboy bar back

P.S. После дегустации, я зашел в аптеку и купил еще 5 плиток по промо цене :)

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Become A Patron

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus