Passing recently by Eataly, I went in to buy a sandwich. And of course on the way out I found myself with a sandwich in one hand and two bars of chocolate in the other. One of them we already ate, the second one - Venchi with nuts filling - is in front of me now.
About half a year ago I finished one Venchi bar and was pleased. This time I decided to take a bar with filling.
Packaging is simple, but decent. Silvery foil paper and a wide (over the entire height) strip of wrapping paper. I had to calculate the exact amount of cocoa, since the packaging indicated several cocoa-containing ingredients with different contents of cocoa. I got about 65%. The bar is divided into large pieces, which I had to bite into two.
The smell, as I expected, is nutty-sweet. The filling turned out to be not a viscous praline or even a liquid fondant, but, in fact, a layer which is as firm as the chocolate itself. Melting, the pieces give off the nutty and buttery, but, to my surprise, a barely sweet taste. I expected to get more pronounced sweetness, which almost always accompanies fillings and especially nutty ones.
Hazelnut dominates and is much stronger than almond, but the mixture is not contradictory.
I liked it. And again Venchi gets fair 4 stars
Проходячи нещодавно повз Eataly, я зайшов туди, щоб купити якийсь бутерброд. І звичайно ж на виході я виявив себе з бутербродом в одній руці та двома плитками шоколаду в іншій. Одну з них ми вже з'їли, друга - Venchi з горіховим наповнювачем - переді мною зараз.
Півроку тому я вже їв одну плитку Venchi і залишився задоволений. На цей раз я вирішив взяти не чистий шоколад, а з наповнювачем.
Упаковка проста, але якісна. Сріблястий фольгований папір і широка (по всій висоті) смужка обгорткового паперу. Точну кількість какао довелося вираховувати, так як на упаковці вказано кілька інгредієнтів з різним вмістом какао. У мене вийшло 65%. Плитка поділена на великі шматки, які мені довелося розкушувати на двоє.
Запах, як я і очікував, горіхово-солодкуватий. Наповнювач виявився не в'язким пралине або навіть рідкуватою помадкою, а практично таким же твердим шаром як і сам шоколад. Таючи, шматочки віддають горіховий маслянистий, але на мій подив, ледь солодкий смак. Я чекав більш вираженої солодкості, яка майже завжди супроводжує наповнювачі і особливо горіхові.
Фундук домінує і виражений набагато сильніше ніж мигдаль, але суміш вийшла не суперечлива.
Мені сподобалося. І знову Venchi отримує чесні 4 зірки
