Only Dark Chocolate

72% Costa Rica Maleku Limited Edition Dark Chocolate by La Naya

Save Life in Ukraine

#StandWithUkraine

Razom for Ukraine

My first Lithuanian chocolate. The beans here as the name implies are from Costa Rica. Very, very nice packaging. A dense envelope with a bunch of text (unfortunately, it is written in a beautiful but hard-to-read font). Inside, alas, plastic bag. Apparently manufacturers are concerned about the impact of foil production on the environment, or plastic is much cheaper. I do not see other reasons to choose plastic. After all, as far as I know, foil better protects chocolate from temperature fluctuations and when it is reused (which can be done almost infinitely), the foil pollutes the environment less than plastic.

72% Costa Rica Maleku Bar

The bar is small and with an interesting not trivial pattern.
The smell is heavy, sour and slightly burnt. Not very tasty :(
The taste was not as scary as I thought by smell, but there were notes of overroasted cocoa there as well as acid.
Chewing a piece, I realized that it is better to dissolve this chocolate.
There is definitely something interesting in it, but the burnt taste and aftertaste is a serious minus. Three stars in total.

72% Costa Rica Maleku Bar


Перша моя литовська шоколадка. Боби тут як зрозуміло з назви костаріканські. Дуже приємна упаковка. Щільний конвертик з купою тексту (він, на жаль, написаний красивим шрифтом, що важко читати). Усередині, на жаль, пластиковий пакетик. Мабуть, виробників турбує вплив виробництва фольги на екологію, або пластик коштує набагато дешевше. Інших причин вибирати пластик я не бачу. Адже, наскільки я знаю, фольга краще зберігає шоколад від перепадів температури та при її повторному використанні (що можна робити майже нескінченно) фольга менше забруднює екологію, ніж пластик.

72% Costa Rica Maleku Bar

Плитка невелика та з цікавим не тривіальним візерунком.
Запах важкий, кислуватий і трохи палений. Не дуже смачний: (
Смак виявився не таким страшним, як думалося по запаху, але нотки пересмаженого какао там були. Кислота також.
Розжувавши шматочок, я зрозумів, що краще цей шоколад розсмоктувати.
Щось цікаве в ньому однозначно є, але палений смак та післясмак це серйозний мінус. Разом 3 зірки.

72% Costa Rica Maleku Bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Buy me a chocolate bar 🍫

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus