80% Équateur Nicaragua by Ethiquable
The last bar from the European batch of year 2019. I bought it, I remember this clearly, for 2 euros in a Parisian grocery. Such an everyday chocolate. Well, and, accordingly, I did not expect anything special. And I was rewarded with a pretty good three stars. Nothing fancy, but not bad either. There is practically no acid, there is bitterness, but not very sharp. Almost 4, but something was missing for me. It is quite good given the price. Although if you live in Paris and you always have Pralus or Jean-Paul Hévin at your disposal, then you probaby don't even look at such chocolate.
Остання плитка з європейської партії 2019 року. Її я купив, пам'ятаю як зараз, за 2 євро у паризькому продуктовому. Такий собі шоколад нащодня. Ну і відповідно нічого особливого я не очікував. І був винагороджений досить непоганою трійкою. Нічого особливого, але й непогано. Практично немає кислоти, гіркота є, але дуже різка. Майже чотири, але чогось мені не вистачило. Цілком можна купувати за пару євро. Хоча якщо ви живете в Парижі і у вас завжди під рукою Pralus або Jean-Paul Hévin, то, можливо, ви і не подивитися на цей шоколад.