This is the second bar from Scottish Chocolate Tree that I picked up in Oxford. The bar is tiny, but the packaging doesn’t suggest otherwise — it’s also small and convenient for transport. I like their colorful wrappers, though inside, there’s plastic. Maybe it’s the trendy recyclable kind, maybe not.
The bar has a very unusual pattern, as do all their bars, but it’s a bit tricky to break since it’s quite thick.
Maybe my nose is clogged from allergies, or maybe the bar really has almost no scent. But the first taste brings a surprising pine note, almost like a tiny electric shock — completely unexpected.
The chocolate doesn’t melt easily, making it hard to really enjoy. And something is definitely missing — perhaps some sweetness or just a general balance. It feels too rough. I’m not sure what the right word is, but this is one of those cases where not everyone can make a good 85% chocolate.
Of course, this is just my subjective opinion, but I didn’t really enjoy this bar. So, it gets a three-star rating — a weak three.
Це друга плиточка від шотландських Chocolate Tree, яку я придбав в Оксфорді. Плиточка малесенька, але і упаковка про інше не говорить - вона теж малесенька і зручна в транспортуванні. Мені подобається їх кольорова обгортка, хоча всередині пластик. Можливо це модний пластик який підлягає переробці, можливо ні.
Плитка має дуже незвичайний візерунок, як і всі їх плитки, але ламається вона трошки складно, бо товстенька.
Можливо в мене забитий ніс від алергії або плитка дійсно майже ніяк не пахне. Але перші смакові відчуття це присмак глиці і це дуже неочікувано, майже як мікророзряд струму.
Тане шоколад не дуже охоче, тож насолодитися ним важкувато. І чогось дуже не вистачає, можливо солодкості або загального балансу. Він занадто грубий, не знаю яке тут слово правильне, але це саме та історія коли 85% шоколад не всі можуть зробити смачним. Звісно, це суб'єктивна моя оцінка, але цей шоколад мені більше не сподобався, ніж сподобався. Тож трієчка, слабенька трієчка.
