Only Dark Chocolate

67% Raaka with Strawberry and Basil

Save Life in Ukraine

#StandWithUkraine

Razom for Ukraine

Another 50 gram baby from Raaka, this time from a limited batch - strawberry and basil.

67% raaka strawberry basil bar

An unusual combination, but the guys from Raaka specialize in outrageous tastes. How else do you sell a 50 grams average quality chocolate for such money?
The packaging is slightly different in appearance from the previously eaten coconut-milk and maple-cocoa-bean - there's inscription "Limited Batch" and silvery spraying. Looks very good.
The smell is interesting - chocolate and basil. I like to eat fresh basil and I know that its smell is quite strong and unambiguous, it can not be confused with other greens. Here it is barely heard. Just enough to identify the basil, and not to drown out the smell of chocolate. I did not catch strawberries in smell, but it is well "audible" in taste.

67% raaka strawberry basil bar open

The taste, as well as in the previous Raaka bars, is complex. Here it also begins with a cocoa acidity, but then it softly turns into a strawberry one.
I liked this bar more than the previous ones, mostly because of strawberry and basil - ★★★★☆.


Чергова 50 грамова крихітка від Raaka, цього разу з обмеженої серії - полуниця та базилік. Незвичайне поєднання, але хлопці з Raaka спеціалізуються на епатажних уподобаннях. Як інакше продати 50-грамовий шоколад середньої якості за такі гроші?
Упаковка трохи відрізняється зовнішнім виглядом від раніше з'їдених кокосово-молочної та кленово-какао-бобової - написом "Limited Batch" (Обмежена серія) та сріблястим напиленням. Виглядає дуже добре.

67% raaka strawberry basil bar open

Запах цікавий - шоколадно-базиликовий. Я люблю їсти свіжий базилік і знаю, що його запах досить сильний та однозначний, його не можна сплутати з іншою зеленню. Тут його чути ледь-ледь. Якраз достатньо, щоб упізнати базилік, і не заглушити запах шоколаду. Полуниці у запаху я не вловив, але вона добре "чутна" у смаку.
Смак, як і попередніх плитках Raaka, складний. Тут він теж починається з кислинки шоколаду, але потім вона м'яко переходить у полуничну кислинку.
Ця плитка мені сподобалася більше ніж попередні, в основному через полуницю та базилік - ★★★★☆.

67% raaka strawberry basil bar back

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Buy me a chocolate bar 🍫

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus