According to the photos, I've got this bar after Spanish-Portuguese voyage. But where exactly I bought it, I do not remember. It seems that in Zurich airport during transfer.
The packaging is very good. Dense carton box and two thin bars wrapped in gold foil. By the way, chocolate is Swiss. By the way, from the same Sprüngli as recently disappeared in our stomachs bar with hazelnuts. By the way, they have some remote relationship to Lindt. And by the way, it's time to return to our Cuba :)
The pattern on the bar is not that original, but not primitive. The smell seemed to me at first too floral and I was almost disappointed. But the taste pleased me. There is enough acid, probably not less than in the recently re-tasted 70% Green and Black. But there it’s as if they are greedy on cocoa butter and the taste is sharp, but this bar got enough of cocoa butter and everything is fine. The taste is rather mild, the acid is not annoying, it’s like the essence of this chocolate. But bitterness comes first, before acid, and acid sneaks after it and entrenches, revealing itself stronger and stronger. As a result, a solid four, so far I like it very much. And note, no vanilla!
Згідно з фотографіями, ця плитка у мене з'явилася після іспансько-португальського вояжу. Але де саме я купив її, не пам'ятаю. Думається, що в Цюріху на пересадці.
Упаковка дуже гарна. Щільна картонна коробка та дві тонкі плиточки загорнуті в золотисту фольгу. Шоколад, до речі, швейцарський. До речі, від тих же Sprüngli що й нещодавно зникла в наших шлунках плитка з фундуком. До речі, вони мають віддалене відношення до Lindt. До речі, час повернуться до нашої Куби :)
Візерунок на плитці не те щоб оригінальний, але і не примітивний. Запах здався мені надто квітковим і я майже розчарувався. Але смак мене порадував. Там достатньо кислоти, напевно не менше ніж у повторно випробуваній 70% Green and Black. Але там виробники ніби пожаліли какао масла і смак виходить різкий, тут же з маслом все в порядку і смак досить м'який, кислота не дратує, вона ніби суть цього шоколаду.
До кислоти спочатку йде гіркота, а кислота прокрадається за нею і закріплюється, розкриваючись сильніше і сильніше. У результаті тверда четвірка, мені поки що дуже подобається. І, зауважте, ніякої ванілі!
