Only Dark Chocolate

70% Organic Green & Black's Chocolate

Freshly bought Green & Black's bar. I pretend that I never tasted this chocolate before today. Although I know it sounds implausible, since G&B's flickers in front of ones eyes in any store, even ubiquitous Lindt Excellence is not that ubiquitous compared to G&B's. 70% organic bar, which is according to the G&B's web site is their first product. Packaging looks good, thick paper, branded foil.

70% g&b bar

The bar is divided into small pieces, but it's hard to break them off properly, on seams.
The smell is heavy and more sweet than bitter. The taste reminded me of diabetic chocolate, where the fructose is used instead of sugar. Such a heavy fruity sweet and acidic taste. Bitterness is also there, but it acts more clearly towards the end. I did not like it. And in contrast to the previous 3 star eatingEVOLVED bar, I command to myself to assigned this bar rating of 2 stars. Amen.

70% g&b bar open

Update from August 30th, 2018

I decided to give it one more try, as I know some people (Hi Colin!) realy like this chocolate. I tried to be unbiased. It's not a bad chocolate per se. It's just not for me. It's very floral and acidic and little has beed done to make it milder. So this brings me to 3 stars


Свежекупленная плитка Green & Black's. Притворюсь, что никогда не пробовал этот шоколад прежде. Хотя знаю, это звучит неправдоподобно, так как G&B's мельтешит перед глазами в любом магазине и даже вездесущий Lindt не так вездесущ в сравнении с G&B's. 70% органическая плитка, если верить сайту G&B's, это их первый продукт.
Упаковка хорошая, плотная бумага, брендированная фольга.

70% g&b bar open

Плитка разделена на мелкие кусочки, но отламываются они плохо, не по швам.
Запах тяжеловатый и больше сладкий, чем горький. Вкус напомнил мне диабетический шоколад, где вместо сахара фруктоза. Такой себе тяжелый фруктовый кисло-сладкий вкус. Горечь тоже есть, но она выступает четче ближе к концу. Мне не очень понравилось. А на контрасте с предыдушей 3 звездочной плиткой eatingEVOLVED, повелеваю себе присвоить этой плитке ранг в 2 звезды. Аминь.

70% g&b bar back

Обновление от 30 Августа, 2018

Я решил протестировать эту плитку снова, так как я знаю что есть люди которым она очень нравится. Я старался быть не предвзятым. Сам по себе шоколад не плохой, он просто не в моем вкусе. Слишком уж он цветочный и кислый, и недостаточно усилий было приложено чтобы сделать его помягче. Так что я остановлюсь на 3 звездах.

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus