Only Dark Chocolate

70% Xocolata Extrafina from Fargas

Barcelonian bar with no indication of cocoa percentage, purchased at Fargas store. I remember that I've asked the saleswoman about cocoa content for this bar and I also remember that she have answered. And it was a number from 60 to 70 inclusive, as I recall. And maybe even up to 72. Since I don’t remember exactly, I mark the bar as 70% as the most common cocoa content in dark chocolates :)

70% Faroas Xocolata Bar

The packaging is pretty nice, light wrapping paper. The design is a bit unfortunate because the gold letters on red are quite difficult to read, but you can read them if you really want. Thin foil, wrapped apparently by hands. By the way, the foil did a very good job and saved the chocolate. It looks pretty good for the bar that drove through Spain and Portugal without special thermal bags.
There is practically no smell, or rather there is, but it is chocolate, nothing more :) I chewed the first piece and it seemed quite worthy to me, then I let the second piece melt in my tongue and here it seemed sweetish. I made this conclusion: if the chocolate is sweeter, it is better to chew it like candy, if the chocolate is darker, it is better to dissolve it. My rating 3 stars - it's eatable, not bad, but I didn’t find anything in it that is worth four stars.

70% Faroas Xocolata Bar


Барселонская плитка без обозначения процентов какао, купленная в заведении Fargas. Я точно помню, что спрашивал продавщицу сколько же там какао и она ответила. И это была цифра от 60 до 70 включительно, как мне помнится. А может даже до 72. Так как точно я не помню, то отмечаю как 70% как самое распространённое какао содержание в тёмных шоколадках :) Упаковка довольно приятная, лёгкая оберточная бумага. Дизайн немного неудачен тем что золотые буквы на красном довольно сложно читаются, но при желании прочитать можно. Тонкая фольга, завернутая видимо вручную. Кстати, она очень хорошо справилась со своей задачей и сохранила шоколад. Вылядит он довольно хорошо для плитки которая проехала Испанию и Португалию без специальных термо-сумок.
Запаха у шоколада практически нет, вернее он есть, но он шоколадный, больше ничего :) Первый кусочек я разжевал и он показался мне вполне достойным, затем я дал второму кусочку растаять у себя на на языке и тут уж он показался мне сладковатым. Я сделал такой вывод: если шоколад более сладкий, его лучше жевать как конфеты, если шоколад более тёмный его лучше рассасывать. Моя оценка 3 звезды - кушать можно. Неплохо, но ничего четырехзвездочного в нём я не обнаружил.

70% Faroas Xocolata Bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus