Only Dark Chocolate

70% Rajoles Dark Chocolate by Enric Rovira

This bar came with us from Portugal, although it is of Spanish origin. A small square carton envelope looks very similar to the packaging of yesterday eaten Domori bar. But unlike Domori, where carton was bigger, here we have more chocolate - 80 grams versus 50 grams in Domori bar. And this pleases :)

70% rajoles enric rovira bar

The packaging is unassuming, transparent plastic bag inside, but the bar looks good overall. We got lucky with the weather in Portugal (although someone will say it was bad luck) and there was no heat. Perhaps that is why chocolate looks decent and has not melted. The appearance of the bar is nice, the design is not that very interesting, but not that banal.
The smell again reminded me of yesterday's Domori with its slightly floral acid, although here it was not as heavy as that of Domori, a little bit lighter.

70% rajoles enric rovira bar

It has the same floral and acid taste, but, unlike Domori, astringency appeared here. It is not aggressive, light one and passes very quickly. Bitterness and acid dominate, sweetness is in the background. And it's not that I don't like bitter chocolate, 85% MilkBoy or recently eaten 85% Leonidas can confirm that, but I don't quite like something in this bar. Chocolate is not bad, I have become much more tolerant to this kind of chocolate, but this is definitely not my favorite profile - three stars.


Это плитка приехала с нами из Португалии, хотя она испанского происхождение. Небольшой квадратный картонный конвертик, очень похож внешне на упаковку буквально вчера съеденной плитке Domori. Но в отличии от Domori, где картонка была больше, сейчас у нас больше шоколада - 80 грамм против 50 грамм Domori. И это радует :)
Упаковка непритязательная, внутри прозрачный пластиковый пакетик, но плитка выглядит в целом неплохо. Нам повезло с погодой в Португалии (хотя кто-то скажет что не повезло) и жары не было. Возможно поэтому шоколад выглядит прилично и не растаял. Внешний вид у плитки приятный, дизайн не то чтобы очень интересный, но и не избитый.

70% rajoles enric rovira bar

Запах опять же напомнил мне вчерашнюю Domori своей немного цветочной кислотой, хотя здесь он был не такой тяжелый как у Domori, немножко легче.
Во вкусе таже цветочность и кислота, но в отличии от Domori здесь появилась терпкость. Она не агрессивная, лёгкая и очень быстро проходит. Горечь и кислота доминируют, сладость на заднем фоне. И не то чтобы я не люблю горький шоколад, тот же 85% MilkBoy или недавно съеденный 85% Leonidas тому подтверждение, но что-то в этой плитке мне не совсем нравится. Шоколад неплохой, я стал гораздо более терпим к такому виду шоколада, но это точно не мой любимый профиль - три звезды.

70% rajoles enric rovira bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus