Only Dark Chocolate

75% Tanzania by De Neuville Chocolat Français

Save Life in Ukraine

#StandWithUkraine

Razom for Ukraine

The penultimate bar from my European party. I think it's high time for them.
Tanzanian beans and french skill. As a result? It could be better. But, I admit that long storage at not quite the right temperature gave its negatives.

75% de neuville tanzania bar

Packaging is very good - dense flat carton, nice design as for my eye, soft foil (it was not sealed on one side). The bar got lots of wihte bloom and slightly petrified, which, as my personal experience says, still worsens the taste.
The smell is mild, with acid. Which later, oddly enough, I could not find in the taste.
I did not like the taste. It is bitter enough and sweet in moderation, but there is a metallic note that I really do not like. Therefore 2 stars. But if this tile meets me again, I'll try it when it's fresher.

75% de neuville tanzania bar


Передостання плитка із моєї європейської партії. Залежалися вони вже. Час і честь знати.
Танзанійські боби та французька майстерність. На виході? Могло б бути й краще. Але, я припускаю, що довге зберігання при не зовсім правильній температурі дало свої негативи.

Упаковка дуже хороша - щільна рівна картонка, приємний для мого ока дизайн, м'яка фольга (вона була не запаяна з одного боку). Сама ж плитка сильно побіліла і трохи скам'яніла, що, як каже мій особистий досвід, все ж таки погіршує смакові якості.
Запах м'який, із кислинкою. Який потім, як не дивно, у смаку я не зміг знайти.
Смак мені не сподобався. Він досить гіркий і солодкий в міру, але є металевий присмак, який мені дуже не подобається. Тому 2 зірки. Але якщо ця плитка зустрінеться мені ще раз, я спробую її коли вона буде свіжішою.

75% de neuville tanzania bar back

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Buy me a chocolate bar 🍫

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus