A small bar of Vietnamese chocolate, only 50 grams and 75% of cocoa. Vietnam for some reason I associate with good chocolate, probably this is due to the first impression of Vietnamese beans that I met in the bar with a white lotus. And btw, this is also my first bar from Czech Republic!
Cute gray packaging in the form of an envelope, inside it turns out to be bright yellow, which creates positive emotions for me. A lot of text that can be read, and that makes me happy too. There is also a plastic bag, which I wasn't very happy about, but it did its job - the chocolate was kept more or less well. The bar really cracked right at the seams, apparently during the transportation.
The taste is acidic, citrus like. It seems to me that before I didn't like such taste profiles, now I get pleasure from such chocolate. The acid is mild, although you won't miss it, just a little bit of astringency. The finish is a bit bitter, but not sharp, it seems that the amount of cocoa butter there was considerable.
I like it! I think that this is an expensive pleasure, but this chocolate has earned a good four stars, I can safely recommend it.
Невелика плиточка в'єтнамського шоколаду, всього 50 грам і 75% какао. В'єтнам чомусь асоціюється у мене з гарним шоколадом, напевно це пов'язано з першим враженням від в'єтнамських бобів, які мені зустрілися у плитці з білим лотосом. А ще це моя перша плитка виробництва Чехії!
Симпатична сіра упаковка у вигляді конвертика, усередині вона виявляється яскраво-жовта, що викликає у мене позитивні емоції. Багато тексту який можна прочитати, і це мене теж тішить. Також є пластиковий пакет, якому я не те щоб дуже зрадів, але справу свою він зробив - шоколад зберіг більш-менш добре. Плитка правда потріскалася прямо по швах, мабуть під час транспортування.
Смак такий із кислинкою, цитрусовий. Мені здається, раніше такі смакові профілі мені не подобалися, зараз я отримую задоволення від такого шоколаду. У ньому відразу ж відчувається гіркота, кислинка. Кислота нерізка, хоча її не пропустиш, зовсім трохи терпкості. Післясмак трохи гіркий, але знову ж таки нерізкий, думається, що кількість какао-масла там була чимала.
Мені сподобалося! Думаю, що це дороге задоволення, але хорошу четвірку цей шоколад заробив, можна сміливо куштувати.
