Only Dark Chocolate

51% Perugina by Nestle

This is not my first Perugina bar, and the last time, I wasn't impressed. But that was long time ago and not true :) The one I'm going try today was bought at IKEA for $2. Produced in Italy by Nestle. That sounds not very appetizing, but remembering the story with Godiva, I did not predict anything and just decided to try it.

51% perugina bar

Packaging is very simple - cheap paper, more than a modest design. The foil is not even sealed, just wrapped around the bar. Large pieces with a cocoa bean print and protruding edges. Color seemed surprisingly dark as for 51% of cacao.

The smell obviously has something sweet, and cocoa, yet with a touch of coffee, and no acidity.
Taste corresponds to the smell - very sweet. In general, I like less sweet chocolate, but it can be quite nice as sweets for tea. There is a bit of astringency and again no acid.

51% perugina bar open

It's eatable, depending on the mood. Can be a good option for sweet-lovers. Modest 3 stars in my rating.


Это не первая моя плитка Perugina, и в прошлый раз, она не сильно мне понравилась. Но это было давно и неправда :) Сегодняшняя куплена в IKEA за $2. Производится в Италии корпорацией Nestle. Звучит не сильно аппетитно, но помня историю c Godiva, я не стал ничего предсказывать и просто решил попробовать.

Упаковка очень простая - дешевая бумага, более чем скромный дизайн. Фольга даже не запаяна, просто обвернута вокруг плитки. Крупные кусочки с оттиском какао-боба и выступающими краями. На удивление, цвет показался мне довольно темным, как для 51%.

51% perugina bar open

В запахе явно чувствуется что-то сладкое, и еще какао с оттенком будто бы кофе, хотя кислоты нет никакой.
Вкус запаху соответсвует - очень сладкая. В целом, я люблю менее сладкий шоколад, но как сладость к чаю, вполне может сгодится. Есть немного терпкости и снова никакой кислоты.
Есть можно, под настроение. Для любителей сладкого может быть очень даже вариант. Скромные 3 звезды в моем рейтинге.

51% perugina bar back


Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus