Only Dark Chocolate

72% Godiva Dark Chocolate

I'm aware of Godiva chocolate for a long time already, probably since I came to the United States in 2010. This chocolate isn't at every corner, but there are enough places where you can find it. For some reason, it felt to me that it is a cheap, mass production chocolate, which is positioned as a high quality and expensive one. Probably because it looks very pathetic, and I do not like pathos (sounds pathetic, right? :)) And now the time has come, and I again ran into Godiva at a local grocery store. I immediately wanted to test and rate the chocolate.

godiva bar

It happens that 100 gram bar is not that expensive - $ 3.80.
Packaging looks pretty simple, except pathetic golden letters. Inside there's dense golden-silvery foil - looks solid and a bit pathetic. Fairly large tiles as in Lindt or Cachet, with imprints of Godiva logos. The color also looks good - dark chocolate, no bloom.

godiva bar open

The smell reminded me Venchi, although it is not as dense. There's a promise of sweetish bitterness and no acidity.
Taste surprisingly pleased me. Sweet, almost too much, but the balance is maintained almost to the point. No acidity, but bitterness is there. And the bitterness is also somewhat sweetish. It melts fairly quickly (even in hands). The finish is short, not remarkable.

This bar has a lot of goods, but something does not allow me to give it 5 stars. Maybe prejudice against pathos and multinational manufacturers, or maybe it's a little sweeter than I would like. As a result straight 4 stars, and desire to try something else from Godiva.


Я знаю о шоколаде Godiva уже очень давно, наверно с тех пор, как я приехал в США в 2010 году. Этот шоколад можно встретить не на каждом углу, но найдется достаточно мест, где его можно найти. У меня, почему-то, сложилось мнение, что это дешевый шоколад массового производства, который выдаётся за дорогой и качественный. Наверно потому, что он очень пафосно выглядит, а пафос я не люблю (звучит пафосно, правда? :)) И вот, пришло время, и в местном магазине я опять натолкнулся на Godiva. Мне сразу захотелось протестировать и оценить этот шоколад.
Оказалось, что 100 граммовая плитка стоит не так уж много - $3.80.
Упаковка сверху выглядит довольно просто, не считая пафосных золотых букв. Внутри же плотная золотисто-серебристая фольга - смотрится солидно и немного пафосно :) Довольно крупные плиточки, как в Lindt или Cachet, с отпечатками логотипов Godiva. Цвет хороший - темно-шоколадный, никакого налета.

godiva bar open

Запах снова напомнил мне Venchi, хотя он и не такой плотный. Есть в нем обещание сладковатой горечи и нет кислоты.
Вкус меня тоже неожиданно порадовал. Сладковат, почти слишком, но баланс выдерживается почти на грани. Нет кислоты, eсть горечь. Причем, горечь какая-то даже сладковатая. Тает довольно быстро (даже в руках). Послевкусие короткое, не примечательное.

В этой плитке много хорошего, но что-то не дает мне поставить ей 5 звезд. Может предубеждение против пафоса и мультинациональных производителей, а может она все-таки чуть более сладкая, чем мне хочется.
Остаются твердая четверка и желание попробовать что-нибудь еще от Godiva.

godiva bar back

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus