Only Dark Chocolate

71% Dark Chocolate by WholeFoods Market

Save Life in Ukraine

#StandWithUkraine

Razom for Ukraine

I bought this bar in WholeFoods, as seen from their logo on the package, for $3. This is Belgian chocolate, most likely, produced specifically for the American market.

71% wf bar

If you believe the text on the carton packaging (and I do not have reasons not to believe it), cocoa beans are from Costa Rica.
The smell is closer to the heavy one, candy-sweet.
It tastes a little bit harsh, earthy and viscous, like many other Belgian chocolates. It melts pretty well, but the texture is a little grainy, which is even visible when you break it. Medium-long aftertaste, with light astringency.
Nothing special, but not bad as well, 3 stars

71% wf bar open


Цю плитку я купив у WholeFoods, як видно з їхнього логотипу на упаковці, за $3. Це бельгійський шоколад, швидше за все, виготовлений спеціально для американського ринку.

71% wf bar open

Якщо вірити тексту на картонці (а причин не вірити в мене немає), то какао-боби з Коста Ріки.
Запах ближче до важкого, солодкувато-цукерковий.
На смак він трохи різкуватий, землянисто-в'язкий, як багато інших бельгійських шоколадок. Тане він досить добре, але текстура трохи зерниста. Це навіть видно на зламі. Середньої довжини післясмак, з легкою в'язкістю.
Нічого особливого, але й не так щоб погано, 3 зірки

71% wf bar back

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Buy me a chocolate bar 🍫

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus