Only Dark Chocolate

72% Bio+ zwitserse chocolade

Save Life in Ukraine

#StandWithUkraine

Razom for Ukraine

Swiss chocolate, purchased, I suspect, at Zurich airport. It looks like Swiss chocolate, but I have no big hopes for it. I realized a long time ago that it is much harder to find really tasty chocolate from Switzerland than many people think, and as I was thinking. Well, we need to double check this guess again.

72% Bio Zwitserse Bar

Packaging is quite simple, uncomplicated, but good quality. Sealed foil, thick carton packaging, that is, everything you need to make chocolate feel great - so as not to melt, or get dry or something else bad to happen. There are no complaints here, almost all Swiss chocolate is packaged perfectly. The pattern on the bar is quite simple, not primitive, but without any frills. Chocolate looks like industrial, mass consumption one, and not as something exclusive. The smell is a bit heavy.
Taste starts pretty well, but the closer to the end, the taste becomes more bitter, astringent and somewhat rough, not very pleasant. As if all the cocoa butter goes away, it seems to me that this sometimes happens because of cocoa powder. I do not know exactly what the reason is, but the first taste sensations are much more pleasant than the last. If at first I was thinking about 4 stars, now I confidently rate this chocolate as 3 stars on my scale.

72% Bio Zwitserse Bar


Швейцарський шоколад, куплений, я підозрюю, у Цюріхському аеропорту. Виглядає він якось по-швейцарськи, але надій у мене великих немає.
Я давно вже зрозумів, що зустріти справді смачний шоколад із Швейцарії набагато важче, ніж багатьом здається, і чим здавалося раніше мені.
Ну та гаразд, треба перевірити цей здогад ще раз.
Упаковка досить проста, нехитра, але добротна. Запаяна фольга, щільна картонна упаковка, тобто все що потрібно для того, щоб шоколад відчував себе відмінно - щоб не розтанув, не засох, нічого щоб поганого не трапилося. Тут ніяких претензій, майже весь швейцарський шоколад упаковується чудово.

72% Bio Zwitserse Bar

Візерунок досить простий, не примітивний, але без особливих вишукувань. Шоколад схожий на промисловий, масового споживання, а не на якийсь ексклюзив. Запах трохи важкуватий.
Зі смаком починається все досить непогано, але чим ближче до кінця, тим смак стає більш гірким, терпким і якимось грубуватим, не дуже приємним. Начебто все какао масло йде, мені здається таке іноді буває від какао-порошку. Точно я не знаю в чому причина, але перша частина смакових відчуттів набагато приємніша ніж остання. Якщо спочатку я думав про четвірку, то тепер впевнено ставлю шоколаду 3 зірки.

72% Bio Zwitserse Bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Buy me a chocolate bar 🍫

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus