Only Dark Chocolate

73% Noir Jamaïque by Oberweis

Save Life in Ukraine

#StandWithUkraine

Razom for Ukraine

The second Oberweis bar from the "Summer 2018" party. Today we have 73% Jamaica. As I wrote in the last review of 70% of Tanzania, the new packaging Oberweis bars got is pretty bad. I didn't really like what they had before, because it was solid plastic, but at least those bars looked pretty solid and presentable. It's somehow justified. Now chocolate bars look quite modest, and the packaging is still not intended for long-term storage.

73% Jamaica Oberweis Bar

And on the example of this concrete bar, the insolvency of the package is clearly visible - the top of the chocolate bar simply melted. And this bar was transported with many other bars together in a thermo bag. But we will not allow the packaging to affect the assessment of the chocolate itself. Although, most likely, if not directly, but it still does affect it anyway: poor packaging, which allows moisture and heat to get inside, makes the chocolate less tasty, and therefore lowers its overall rating. So if you eat fresh chocolate right on the spot, it will always be more delicious. But, unfortunately, I can't eat as much chocolate as I buy at a time :)

73% Jamaica Oberweis Bar

Anyway, let's go back to the chocolate. The smell is again quite straightforward and very similar to what we tried several days earlier. And it seems to me that it also tastes like the other Oberweis bars that we ate before. But here I still liked the chocolate less. It is somehow too simple and does not make my taste receptors happy as it should happen with 4 star chocolate. There is some acid and dried fruits, but for some reason it still feels insipid, something is not right. This, of course, is not the most objective review (although there is no such a thing at all :)) and, perhaps, the fact that chocolate melted and then crystallized again influenced the taste, but the reality of the moment says that it is just 3 stars. We will stop on that!


Друга плитка Oberweis із партії "Літо 2018". Сьогодні у нас 73% Ямайка. Як я вже писав у минулому огляді на 70% Танзанію, нова упаковка у Oberweis на двійку. Те, що було раніше, мені теж не дуже подобалося тому, що був суцільний пластик, але тоді плитки виглядали досить солідно і презентабельно. Це хоч якось виправдовувалося. Зараз же виглядають шоколадки досить скромно, і упаковка так само не призначена для якогось тривалого зберігання.

73% Jamaica Oberweis Bar

І на прикладі цієї конкретної плитки ддуже обре видно неспроможність упаковки - верх шоколадки просто розтанув. Причому ця плитка їздила з багатьма іншими плитками разом у термопакеті. Але, не дозволимо упаковці відбитися на оцінці самого шоколаду. Вірніше, швидше за все, не прямо це все одно впливає: погана упаковка, яка дозволяє волозі та жарі проходити всередину, робить шоколад менш смачним, а значить і знижує його загальний рейтинг. Хоча якщо є шоколад свіжим на місці, то він завжди буде смачнішим. Але, на жаль, з'їсти стільки шоколаду зараз я не можу :)
Повернемося до шоколаду. Запах знову досить прямий і дуже схожий на те, що ми пробували за кілька днів раніше. І здається мені, що він також схожий на інші плитки Oberweis, які ми їли раніше. Але тут все ж таки шоколад сподобався мені менше. Якось надто просто і не тішить мої смакові рецетори як це повинен робити 4 зірковий шоколад. Є трохи кислоти та сухофруктів, але чомусь пріснувато, щось не те. Це, звичайно, не найоб'єктивніший огляд (хоча такого в природі взагалі не буває :)) і, можливо, те, що шоколад підтанув, а потім знову застиг вплинуло на смак, але реальність моменту каже що це 3 зірки. На тому й зупинимося!

73% Jamaica Oberweis Bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Buy me a chocolate bar 🍫

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus