Only Dark Chocolate

75% Verkade Bar with Coffee

Save Life in Ukraine

#StandWithUkraine

Razom for Ukraine

I've received this 75 grams bar from my close friend who lives in the Netherlands (Hi 4i4a!). And so the bar is also produced in the Netherlands.

75% verkade bar

The packaging is simple and nice - paper around foiled paper. The bar itself is of nice chocolatish color. The packaging says "Extra Puur", so I wasn't aware that it has coffee in it until I opened it. As smell gave it away immediately. It was slightly sweet and has gentle coffee aroma. Then I found coffee in the ingredients list.
Taste is also coffee "infected". In a nice way. It's rather sweet. I found that majority of 72% - 75% chocolates are not bitter for me anymore. Or maybe they never were bitter. But looks like my favorite range of cocoa contents has moved from 55% - 72% to 70% - 85%.
Anyway, getting back to the bar. Coffee almost completely disappears from the taste closer to the end. So it's not a masterpiece, but not bad either. I did like the taste, but I didn't like the aftertaste, which is a bit strange and too earthy. So let it be 3 solid stars.

75% verkade bar


Цей 75-грамовий батончик я отримав як подарунок від мого хорошого друга, який живе в Голландії (4i4a привіт!). І зроблений він також у Голландії. Упаковка досить проста, але хороша - папір та фольгований папір. Сам батончик приємного шоколадного кольору. На упаковці написано "Extra Puur" ("Дуже Чистий"), тому доки я не відкрив упаковку я навіть не здогадувався, що там ще є і кава. Але запах одразу видав її, він виявився трохи солодкуватим і з легким ароматом кави. Потім я ще й знайшов каву у складі.
Смак також виявився "інфікованим" кавою. В хорошому сенсі. Досить солодкий. Я виявив що більшість 72% - 75% плиток більше не здаються мені гіркими. Або, можливо, вони і ніколи не були гіркими. Але, здається, що мій улюблений діапазон вмісту какао зрушив з 55% - 72% на 70% - 85%.
Але повернемося до цієї шоколадки. Кава майже повністю зникла зі смаку ближче до кінця. Це, звісно, не шедевр, але й не погана плитка. Мені сподобався смак, але не сподобався післясмак, який здався мені дивним і надто землистим. Тож зупинимося на твердих 3-х зірках.

75% verkade bar back

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Buy me a chocolate bar 🍫

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus