Only Dark Chocolate

80% Ouganda by Comptoir du Cacao

Become A Patron

This is one of the many bars bought at the grocery supermarket on the lower floor of the Galeries Lafayette in Paris. This bar fell first, because there is no expiration date on it (strange, isn't it?), At least I did not find it. And the bar, by the way, looked bad for chocolate bought a week ago.

80% comptoir du cacao ouganda bar

I think it would look same if we open it right there. Since the previous Paris bar from Sebastien Guadard, the packaging of which was even simpler, looked pretty good at the time we opened it.
At first, the chocolate is very even, no special flavors, but then the bitterness intensifies. It's almost 4, but still 3 stars It is possible that if this bar was fresher, the result would be different.

80% comptoir du cacao ouganda bar


Это одна из многих плиток купленных в продуктовом супермаркете, что на нижнем этаже Галерей Лафайет в Париже. Эта плитка пала первой, так как на ней нигде нет срока годности (странно, не правда ли?), по крайней мере я не нашел.

80% comptoir du cacao ouganda bar

И плитка, кстати, выглядела скверно для шоколада купленного неделю назад. Думаю, она выглядела бы точно также, открой мы ее прямо там. Так как предыдущая парижская плитка от Sebastien Guadard, упаковка которой была ещё проще, выглядела довольно хорошо на момент её употребления.
Сперва шоколад очень даже ровный, никаких особых привкусов, но потом горечь усиливается. Это почти 4, но все же 3 звезды. Вполне возможно, что будь эта плитка посвежее, результат был бы иным.

80% comptoir du cacao ouganda bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Become A Patron

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus