80% Venezuela Chuao by Coppeneur

For some reason, it seemed to me that this is my third bar from Coppeneur, but it turned out that it's only the second. And I remember that first one was pretty good. Like the first, I bought this one at Chocolatl. A small bar with spacious, dense packaging that contains a lot of text. Well, and a transparent thin plastic bag. Not for long-term storage! But this chocolate is still has lots of time before the expiration date.

The color of the bar seemed rather light to me as for 80%, but we have already seen this more than once. The smell is quite floral, usually I do not really like such chocolates. But it turned out to be good. Bitter, with a slight floral-acidic taste. Before that, I “re-tasted” Cru Virunga from Original Beans, it was also quite floral, but there's only 70% and it was less bitter and slightly more acidic. This bar is a little inferior to Original Beans' bar, but both fall on the four starts shelf. I think I will continue my acquaintance with Coppeneur. A good example of German quality.

З якоїсь причини мені здавалося що це моя третя плитка від Coppeneur, але виявилося, що друга. Та я пам'ятаю що перша мені сподобалася. Як і першу, цю я купив у Chocolatl. Невелика плиточка з просторою щільною упаковкою, що містить багато тексту. Ну і прозорий тонкий пластиковий пакетик. Не для тривалого зберігання! Але до закінчення терміну придатності цього шоколаду ще далеко.

Колір плитки здався мені досить світлим як для 80%, але ми вже бачили таке не раз. Запах досить квітковий, зазвичай я такі шоколади не дуже вітаю. Але тут зі смаком все виявилося добре. Гірка, з легким квітково-кислуватим присмаком. Перед цим я "перетестував" плитку Cru Virunga від Original Beans, вона теж була виражена квітковою, але там всього 70% і вона була менш гіркою і трохи кислішою. Ця плитка їй трохи поступається на мій смак, але обидві потрапляють на поличку четвірок. Думаю, продовжу знайомство з Coppeneur. Непоганий приклад німецької якості.