Only Dark Chocolate

99% Ukrainian Chocolate SHOUD'E

Two days ago in the morning, I opened a Ukrainian chocolate bar. The most chocolaty chocolate at the moment - 99% cocoa. Before that I tried 99% chocolate only once and wasn't too delighted. I got this bar as a gift, wouldn't dare to buy it myself. And respectively, I did expect nothing interesting.

99% shoud'e bar

Packaging looks strange, very pathetic and ridiculous. The bar is 50 grams only, and the size of the packaging looks if there is at least 150 grams in it. Gigantomania of the first order. Custom pattern, the bar itself is very thin.
Smell as expected is acidic and bitter. But! There is also a little bit of vanilla and... sweetness. Indeed it smells as if there is something sweet there.
Taste, surprisingly, turned out to be a nice one. Bitter, slightly acidic and oily, rather tart and astringent, but I did not want to spit it out :)
I felt some vanilla. There's acidity, but at times less than I expected - a definite plus, as for me.

99% shoud'e piece

Antoine, my colleague, said that for the chocolate with 99% of cocoa the taste is not bad at all, and I can not disagree with him. It's definitely not chocolate for every day, but, to my surprise, it gets 4 stars.

P.S. My two year old daughter also tried and liked it. She asked for more :)


Позавчера утром открыл плитку украинского шоколада. Самая шоколадная шоколадка на данный момент - 99% какао. До этого я пробовал 99% шоколад лишь однажды. Остался не в восторге. Эта плитка досталась в подарок, сам бы я её купить не решился. И ничего инересного я, соответственно, не ожидал.
Упаковка выглядит странно, до смешного пафосно. В плитке 50 грамм, а упаковка размером будто там грамм 150 как минимум. Гигантомания чистой воды. Узор нестандартный, сама плитка очень тонкая.

99% shoud'e bar open

Запах как и ожидалось кисловато- горький. Но! Там еще есть немного ванили и... сладость. Действительно пахнет так, будто там есть что-то сладкое.
Вкус, на удивление, оказался очень даже ничего. Кисловатый, горький, немного маслянистый, довольно терпкий и вяжущий, но выплюнуть не хотелось :)
Немного чувствуется ваниль. Кислота есть, но её там в разы меньше чем я ожидал. Несомненный плюс, как по мне.
Антуан, мой коллега, сказал что для 99% шоколада вкус не плохой, и я не могу с ним не согласится. Это точно не шоколад на каждый день, но, к моему удивлению, он получает 4 звезды.

99% shoud'e bar back

П.С. моя двухлетняя дочурка тоже пробовала и ей понравилось. Она просила добавку :)


Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus