Only Dark Chocolate

55% Cherries and Almonds by Chocolove

After dark-truffle-ish Venchi, I decided to try something sweeter. So please meet Chocolove with cherries and almonds. I bought it in Wholefoods Market for $3.

cherries-n-almonds chocolove bar front

Only 55% of cocoa, but on the other hand real cherries and almonds. Packaging is on a decent level. Inside I found a poem by Charlotte Bronte. More readable then Shakespeare, but poetry in English is definitely not for me :)

cherries-n-almonds chocolove bar open

This bar also had some white bloom, despite it didn't travel in airplanes. Probably result of improper keeping in the store. The bar looks like already familiar 73% organic Chocolove.

But the smell is completely different. It felt vanilla and sweetness and a little cocoa and cherries. One of these smells choked up smell of almonds, as I wasn't able to feel it.
There is vanilla in the taste, but real dry cherries and nicely roasted almonds quite cover this "flaw" :) The chocolate is pretty sweet, but not sugary-sweet. No cocoa acidity, only a bit of cherry tartness. Bitterness is not particularly noticeable as well.

cherries-n-almonds chocolove bar open

As a result we have quite eatable dark, but sweet chocolate. If it was a little darker, I would give it a solid 4 starts. But for now, only 3 stars with a plus.
I can definitely recommend it to those who love dark, but not bitter chocolate.


После темно-трюфельного Venchi, я решил попробовать что-то послаще. Встречаем Chocolove с вишней и миндалем. Я купил ее в Wholefoods Market за 3 доллара.
Всего 55% какао, зато настоящая вишня и миндаль. Упаковка на достаточно хорошем уровне. Внутри стих Шарлоты Бронте. Читабельнее Шекспира, но стихи на английском точно не мое :)

На этой плитке тоже оказалось немного белого налета, хотя в самолетах она не летала. Видимо неправильное хранение в магазине. Сама плитка выглядит также как и, уже знакомая нам, органическая 73% Chocolove.

cherries-n-almonds chocolove bar pieces

А вот запах совсем другой. В нем чувствуется и ваниль и сладость, немного какао и вишни. Что-то из этого забивает запах миндаля, так как его я не унюхал.
Во вкусе тоже есть ваниль, но настоящие сушенные вишни и хорошо прожаренный миндаль вполне перекрывают этот "недостаток" :)
Шоколад довольно сладкий, но не приторно сладкий. Никакой кислоты какао, только слегка чувствуется вишневая кислинка. Горечи тоже особо не заметно.

В итоге имеем вполне съедобный темный, но сладковатый шоколад. Был бы он немного потемнее, я поставил бы ему твердую четверку. Пока что тройка с плюсом. Однозначно рекомендую попробовать тем, кто любит темный, но не горький шоколад.

cherries-n-almonds chocolove bar back


Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus