Only Dark Chocolate

70% Fondente Origine Unica Cuba Cacao by D. Barbero

Become A Patron

Judging by the sticker on the back of this bar's packaging, I bought this bar in Ukraine, although chocolate is Italian. And to make it even more "geographical", I'll add that the beans are Cuban :)

70% cuba barbero bar

Chocolate immediately reminded me of a bar we tasted long time ago- a bar of Tanzanian origin purchased in Eataly. And as it turned out not in vain - it was also made by Italians Barbero. I think these are the same, although the packaging is quite different. And like last time, I hesitated between 3 and 4 stars and the choice fell on three stars, as the ending gives a not very pleasant aftertaste, although the beginning is not bad at all. There may be a little more sweetness than I would like.

70% cuba barbero bar


Эту плитку я купил, судя по наклейке на задней стороне упаковки, в Украине, хотя шоколад это итальянский. И для пущей географичности добавлю что бобы здесь кубинские :)

70% cuba barbero bar

Шоколад сразу напомнил мне опробованную нами давным давно плитку танзанийского происхождения купленную в Eataly. И как оказалось не зря - она тоже была сделана итальянцами Barbero. Думаю что это те же самые, хотя упаковка довольно сильно отличается. И как и в прошлый раз, я колебался между 3 и 4 и выбор пал на три звезды, так как окончание даёт не очень приятный привкус, хотя начало вполне не дурно. Mожет быть чуть-чуть больше сладости чем хотелось бы.

70% cuba barbero bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Become A Patron

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus