Only Dark Chocolate

72% Dark Chocolate with Rogač by Adria

Become A Patron

I think this is the last Croatian chocolate bar from those that we bought in the summer in Split airport and it's with "Rogač"! I admit at once that I didn't get what it is. Maybe this is cinnamon or some other spices, at least it looks like something like that. But what exactly that is, I don't know. If someone knows, please write in the comments and I will update the post.

72% Dark Chocolate with Rogac Bar

What immediately caught my eye when I opened the packaging, excluding plastic bag, the fact that the bar looks identicalto recently finished olive oil bar. Apparently there's only one chocolate maker in Croatia which makes chocolate for everyone and does not bother much with the pattern.

72% Dark Chocolate with Rogac Bar

The smell of the bar is quite light, with some kind of spices smell, such warm and spicy smell.
This taste is not completely clear to me, it tastes a bit bitter, but not bitter as cocoa. And it dominates, replaces the bitterness of cocoa and it's left one on one with sweetness. In general, the taste is good enough, but not so very exciting. This is somewhere between three and four and in such cases, I usually tend to lower the estimate. So we will stop on 3 stars, which again means that if I see this chocolate again, I will take it only in the absence of more interesting options or if it costs very little.

72% Dark Chocolate with Rogac Bar


Мне кажется это последняя хорватская шоколадка из тех, что мы купили летом в аэропорту Сплит и она с рогачем! Признаюсь сразу, я так и не разобрался что это такое. Может быть это корица там или ещё какие-нибудь специи, по крайней мере похоже на что-то такое внешне. Но что именно , я не понял. Если кто-то знает, напишите пожалуйста в комментариях и я обновлю пост.

72% Dark Chocolate with Rogac Bar

Что мне сразу бросилось в глаза когда я открыл упаковку, не считая пластикового пакетика, то что плитка как две капли воды похожа на недавно съеденную плитку с оливковым маслом. Видимо всё-таки в Хорватии есть один производитель шоколада который старается для всех и сильно не заморачивается с узором для плитки.
Запах у плитки довольно лёгкий, с каким-то запахом специй, таким тепло- прянным.
72% Dark Chocolate with Rogac Bar

Во вкусе тоже есть этот не до конца понятный мне привкус, от него немного горчит, но не такой горечью как у какао. И он доминирует, вытесняет горечь какао и остаётся сладость и вот эта вот горечь. В целом вкус получается неплохой, но не такой чтоб очень захватывающий. Это что-то среднее между тройкой и четверкой и в таких случаях я обычно склоняюсь к нижней оценке. Потом остановимся на 3 звездах, что опять же значит, что если я увижу этот шоколад снова, я возьму его только в отсутствии более интересных вариантов или если он будет стоить очень мало.

72% Dark Chocolate with Rogac Bar

72% Dark Chocolate with Rogac Bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Become A Patron

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus