Another Pralus bar. Madagascar. Not that one, which is 100%, but the one with 75% of cocoa.
I doubted whether to order Madagascar bar, after 3 stars rated 100% bar, but judging that 75 is not 100, I decided to take a chance.
Packaging is standard Pralus. The bar lies in a pattern up. But the smell seemed a bit harsh. The taste is also a bit "burnt," either beans are overroasted, or it's their natural taste. And of course a lot of acid, especially at the end. In general, chocolate is good. The real one. But still I was finally convinced that Madagascar beans are not for me. Even Pralus did not save them. 4 stars.
Ще одна плитка Pralus'а. Мадагаскар. Але не той, який 100%, а 75%. Я сумнівався, чи замовляти мадагаскарську плитку, після 3 зіркової 100% плитки, але розсудивши що 75 це не 100, вирішив ризикнути.
Вся упаковка стандартно Pralus'івська. Плитка лежить візерунком догори. А ось запах здався мені трохи різким. Смак теж трохи "підгорілий", чи боби пересмажені, чи такі вони і є. Ну і звичайно багато кислого, особливо під кінець. Загалом шоколад хороший. Справжній. Але все ж таки я остаточно переконався що мадагаскарські боби не моє. Навіть Pralus їх не врятував. 4 зірки.
