Only Dark Chocolate

82% Labooko Peru Criollo Cuvée by Zotter

Save Life in Ukraine

#StandWithUkraine

Razom for Ukraine

The second bar from Zotter, this time 82%. Interesting aroma, something flowerish, but not sharp.
Packaging and design is 6 out of 5, like in Belize bar.

82% zotter peru bar

82% zotter peru bar

82% zotter peru bar

The first taste was caramel. Then immediately noticeable acid. It is not very sharp, but you can't ignore it and then it is enveloped by the bitterness of cocoa, which displaces the acid near the end. Quite an interesting mixture of acid-bitter-sweet.

82% zotter peru bar

Solid 4 stars. But if I have the Belize bar and this bar lying together side by side, I will not hesitate to grab Belize and run away to some secluded place to finish it :)

82% zotter peru bar


Друга плиточка від Zotter, цього разу 82%. Цікавий аромат, який віддає квітами, але не різкими.
Упаковка та дизайн на 6 з 5, як і плитці Belize.

82% zotter peru bar

Найперше смакове відчуття було - карамель. Потім відразу помітна кислота. Вона не дуже різка, але повз неї не пройти і обволікається вона гіркотою какао, яка витісняє кислоту ближче до кінця. Досить цікава суміш кисло-гірко-солодкого. Тверді 4 зірки. Але якщо поряд будуть лежати плитка Belize і ця плитка, я не вагаючись схоплю Belize і втечу їсти її в якесь затишне місце :)

82% zotter peru bar

82% zotter peru bar

82% zotter peru bar

82% zotter peru bar

82% zotter peru bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Buy me a chocolate bar 🍫

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus