One more Wilde Irish chocolate from Doolin Chocolate shop.
This one is much sweeter in comparison to its 70% brother. Which is very easy to explain with less cocoa - 54% versus 70%.
Less acidity in smell, but vanilla component is stronger. Did I already mention that I don't really enjoy vanilla in chocolate? :)
It tastes a bit oily and I can feel vanilla. Rather short and sweet aftertaste.
Nothing special, it gets 3 stars in rating. Though I will prefer its 70% version, which has same 3 stars.
Ще одна плитка Wilde Irish із дулинського магазину шоколаду.
Цей шоколад більш солодкий, порівняно з його 70% родичом. Що дуже просто пояснюється меншим вмістом какао - 54% проти 70%.
У запаху менше кислоти, проте сильніше відчувається ваніль. Я вже казав, що мені не дуже подобається ваніль у шоколаді? :)
На смак він трохи маслянистий та ванільний. Досить короткий і солодкий післясмак.
Нічого особливого, отримує оцінку в 3 зірки. Хоча, я, однозначно, віддаю перевагу 70% версії, що знаходиться в тому ж оціночному діапазоні 3 зірок.
