The second in my collection bar of Arriba Gold. After a successful debut of 80% bar I decided to continue my acquaintance with this Ecuadorian chocolate. This time we got 70% and strawberry with ... Physalis Peruviana or goldenberry :) in addition. If someone suddenly does not know what it is, I personally did not know, then here is a link to Wikipedia.
The packaging is almost the same as the last time - a plastic bag inside a jute bag. I really like jute rag and do not like plastic. The last time plastic was at least not transparent, now things got a little worse. Anyway.
My bar, unfortunately, is covered with a white bloom very much (I blame plastic bags that do not protect against temperature changes). So I even decided to buy a fresh bar and check the difference in taste, which according to sources in the Internet should not be. We'll see.
The smell, as you might expect, is berry-ish. The taste did not disappoint me. It is not as dense and saturated as in 80% bar, but still nice. The berries fit very well and do not stand out sharply, for they are real. Of course they give quite a bit of acid, especially near the end, but it's also quite soft. Not sharp. Good solid bar. I liked it - [4 stars](../tag /4-stars).
Друга у моїй колекції плитка Arriba Gold. Після вдалого дебюту 80% плитки я вирішив продовжити знайомство з цим еквадорським шоколадом. Цього разу 70% і на додачу полуниця і ... фізаліс перуанський або золота ягода :) . Якщо хтось раптом не знає що це таке, я особисто не знав, то ось посилання на вікіпедію.
Упаковка майже така ж як і минулого разу - пластиковий пакетик усередині ганчіркового. Мені дуже подобається ганчірковий і дуже не подобається пластиковий. Минулого разу пластик був хоча б не прозорий, тут же все трохи гірше. Ну та гаразд.
Моя плитка, на жаль, покрилася білим нальотом дуже сильно (я звинувачую у цьому пластикові пакети, які не захищають від перепадів температури). Так що я навіть вирішив купити свіжу плитку і перевірити різницю у смаку, якої, як стверджують джерела в інтернетах, бути не повинно. Перевіримо.
Запах, як і слід було очікувати, ягідний. Смак мене не розчарував. Він не такий щільний і насичений як у 80% плитки, але все ж таки приємний. Ягоди дуже добре вписуються і не виділяються різко, бо вони є справжніми. Звичайно вони дають порядно кислоти, особливо ближче до кінця, але вона теж досить м'яка. Чи не різка. Гарна добротна плитка. Мені сподобалася - 4 зірки.
