Only Dark Chocolate

85% The Dark Chocolate Lover's Chocolate Bar by Trader Joe's

Become A Patron

You can buy this chocolate bar, or rather two individually wrapped in foil plastic thin bars, 50 grams each, at any Trader Joe's store. It costs surprisingly little, only about $2. Which, of course, increases its appeal. But if the taste is "wrong", then even the price will not help. But here the taste / price ratio almost falls into the 4 stars rating. Almost, but this is still 3 stars.

85% trader joe's bar

The chocolate is a little harsh. But it is not for weaklings either - noble 85%. What brings this chocolate down more than the harshness is the excess abundance of vanilla. It was as if the chocolate master's hand trembled and the extra vanilla got into the vat of chocolate.
I also remembered about another Colombian Tumaco from Philadelphia and this chocolate loses to it.

85% trader joe's bar

85% trader joe's bar


Эту шоколадную плитку, а вернее две индивидуально завёрнутые в фольгированный пластик тонкие плиточки по 50 грамм, можно купить в любом магазине Trader Joe's. Стоит она на удивление мало, всего около $2. Что, конечно же, увеличивает её привлекательность. Но если вкус "не тот", то даже цена не поможет. Но здесь соотношение вкус/цена почти попадает в оценку 4 звезды. Почти, но все же 3 звезды.

85% trader joe's bar

Шоколад немного резковат. Но он и не для слабаков - благородные 85%. Что подводит этот шоколад сильнее чем резкость, это излишнее изобилие ванили. Как будто у шоколадных дел мастера дрогнула рука и лишняя ваниль попала в чан с шоколадом.
А еще я вспомнил о другой плитке колумбийского Tumaco из Филадельфии и этот шоколад значительно ей проигрывает.

85% trader joe's bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Become A Patron

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus